Der Kombidämpfer Compact Touch Control 10 x GN 1/1 | elektryczny- elektronische Steuerung | 15,4kW

- Ideal für kleine Catering-Betrieb, wo jeder Zentimeter zählt Oberfläche
- Kochen automatisch, manuell und halbstatischen
- Berührungsempfindliches Bedienfeld, einfach und intuitiv zu bedienen
- Die Befehle in 10 Sprachen (Polnisch, Italienisch, Englisch, Französisch, Deutsch, Spanisch, Rumänisch, Bulgarisch, Ukrainisch, Russisch)
- Programmierbare (40 Programme vom Hersteller plus 200 miejscna einzelnen Regeln
- Automatisches Reinigungssystem und Sondensatz
- Das Kochen Delta T
- Das schnelle up Kühlkammer bis + 45 ° C
- Lüfter mit Umkehr
- Fähigkeit zu starten für 23 Stunden verzögert. 59 Minuten
- Direct, 10-Phasen-Dampf-Wasser-Heizung poprzeznatrysk
- USB-Anschluss für das Hochladen und Speichern von Vorschriften parametrówgotowania HACCP zu halten
- Gehäuse und Backkammer aus Edelstahl AISI 304
- Beleuchtung - 2 Halogenlampen in der Kammer
- Sichttr, belüftet Schwerkraft
- Mikro Tür
- Fähigkeit, die Öffnungsseite der Tür (nur auf Anfrage) zu konvertieren
- Abnehmbarer tropf tropf Trog
- Das Kondensat in dem Boden der Backkammer ablassen
- Diagnoseprogramm - zeigt Fehler und Ausfälle
- Kühlsystem steuert
- Doppelanschluss für Wasser: normal und weich gemacht
- Koeffizient Dichtigkeits IPX 5
- Fest Beine ø60 mm